Beginn
Montag, 28. September 2026 um 11:00
Ende
Montag, 28. September 2026 um 13:00
Format
Online
Niveau
Einsteiger
Preis
auf Anfrage
Ort
Online
Zweistündiges Fachwebinar zu den Grundlagen der Käseherstellung. Behandelt werden Rohmilch, Pasteurisierung, Lab, Rinden- und Folienreifung sowie verschiedene Käsetypen. Ein gekühltes Tastingpaket begleitet die Schulung; hierfür ist rechtzeitige Anmeldung erforderlich. Für Fachverkäufer, Käsehändler, Gastronomen und ambitionierte Käseinteressierte.
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Erreichen Sie täglich Käse-Liebhaber · ab 49 €/Monat
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